Tecnologias de produção conquistam agricultores familiares na Expoagro Afubra

Na 11ª edição da Expoagro Afubra, a Emater/RS-Ascar está presente com uma variedade de atividades que convidam os visitantes a conhecerem tecnologias alternativas para o armazenamento e filtragem de água, diversificação da produção e, principalmente, diferentes maneiras de aproveitar tudo o que está disponível na natureza para a melhoria da qualidade de vida das famílias rurais e urbanas. No espaço da Emater/RS-Ascar, são 14 parcelas que congregam oficinas, demonstrações e troca de experiências com o saber do agricultor.

De acordo com o presidente da Emater/RS, Lino De David, essa troca proporciona uma alternativa para os agricultores familiares investirem no desenvolvimento rural sustentável. "A Emater apresenta na Expoagro um conjunto de práticas que permitem ao agricultor familiar dessa região do Estado apropriar-se e implementar na sua propriedade, sejam alternativas econômicas, de alimentação, resgate da biodiversidade. Enfim, um conjunto de atividades econômicas e de produção de alimentos que são fundamentais para os agricultores e suas famílias, sua autossustentação e para a comercialização", ressaltou o presidente.

As novidades apresentadas nesta edição são a horta orgânica, o cultivo de flores em estufa, a construção e utilização do filtro lento de areia e a implantação de pastagens para o gado leiteiro. Mas outras parcelas também despertaram a atenção do público. O casal Lisane e Egino Rusch, da Linha da Barra, em Vale do Sol, visitou o espaço e saiu satisfeito com tudo o que viu. "Gostei muito da variedade de produção aqui na Emater, principalmente as informações sobre o girassol, que se adapta bem à nossa região", disse o casal Rusch.

Confira o que a Emater/RS-Ascar apresenta na Expoagro Afubra:

Horta orgânica - A horta orgânica é uma das novidades e será um dos destaques da Emater na Expoagro. Neste espaço estão sendo cultivadas diversas hortaliças, como berinjela, tomate, cenoura, repolho, beterraba, abobrinha, etc. O sistema de cultivo foi desenvolvido levando em conta os princípios e práticas agroecológicos.

Floricultura - A floricultura aparece pela primeira vez no espaço. O objetivo da unidade é divulgar a produção de mudas de flores como alternativa econômica para a agricultura familiar e a importância do paisagismo para a preservação ambiental e o bem-estar social.

Secagem, armazenagem e filtro lento - São mostradas práticas de armazenagem e secagem de grãos. A novidade é a demonstração do funcionamento do filtro lento de areia. A filtragem lenta é uma forma eficiente de tratar as águas superficiais das propriedades dos agricultores, de modo a torná-las próprias para o consumo dos animais na propriedade.

Meliponicultura - São mostradas diversas espécies de abelhas meliponídeas, também chamadas de nativas ou indígenas, sem ferrão. São abelhas utilizadas na preservação de espécies nativas, na polinização de espécies vegetais e na produção de mel de excelente qualidade, alimento de alto valor nutricional e utilizado na preparação de remédios caseiros.

Plantas alimentícias não convencionais - Phisalis, yacon, capuchinho, melãozinho dos andes, cará e inhame são algumas das plantas cujo cultivo ainda não é tradicional entre os agricultores gaúchos, mas que possuem excelentes qualidades nutritivas e podem vir a integrar o cardápio das famílias rurais, tornado-se também alternativas de cultivo e de renda para os agricultores.

Fruticultura - Na região da fumicultura, a fruticultura desponta como uma das principais opções, já que resulta em alta renda obtida pelo agricultor, em uma pequena área de cultivo. No espaço a novidade é o cultivo de oliveiras, das variedades Frantoio, Arbequina e Arbosana.

Piscicultura - São repassadas orientações para a criação de peixes em sistema semi-intensivo: como soltar os alevinos no açude, construção de viveiros e qualidade da água. Diariamente, são realizadas demonstrações de despesca, de processamento de pescado e preparo de receitas a base de peixe.

Bovinos de leite - O espaço mostra diferentes pastagens perenes, indicadas para bovinos de leite, seu manejo e suas características. Os técnicos realizam diariamente demonstrações de ordenha, onde são mostrados os cuidados que devem ser tomados na ordenha para obter leite de qualidade.

Consórcio acácia-negra X palmeira real australiana e Serraria Móvel - No espaço são apresentadas e divulgadas alternativas de renda para agricultores que plantam acácia-negra, através do consórcio com palmeira real Australiana, além da serraria portátil de madeira como alternativa de processamento de madeira, agregando renda na atividade florestal.

Segurança alimentar - Na cozinha da Casa da Emater/RS-Ascar são realizadas oficinas de alimentação com a utilização de produtos cultivados na unidade demonstrativa de plantas alimentares não convencionais, visando demonstrar as diferentes maneiras de utilizar as plantas na alimentação humana.

Turismo rural e artesanato - No espaço do turismo rural e artesanato, há uma série de eventos e apresentações do Vales do Caí, Rio Pardo e Taquari. O artesanato tem grande valor econômico e cultural nas comunidades, resgatando costumes, técnicas e conhecimentos passados de geração para geração, representando oportunidade de renda às famílias rurais.

Agroindústria - A Emater/RS-Ascar acompanha e assessora as agroindústrias familiares que estão expondo e comercializando seus produtos na Expoagro.

Sementes Crioulas - Uma exposição de sementes crioulas foi organizada, visando à manutenção da biodiversidade e a sustentabilidade na produção agrícola. O trabalho é fruto da dedicação da Associação dos Guardiães das Sementes Crioulas de Ibarama, entidade criada com o apoio da Emater/RS-Ascar para a preservação e comercialização de sementes crioulas, como milho, feijão, trigo, vassoura, hortaliças, porongo, mudas de cana-de-açúcar, amendoim e batatinha.

Classificação - O setor de Classificação e Certificação da Emater/RS expõe a estrutura utilizada para o atendimento na classificação do tabaco.

 

Foto: Caco Argemi/Palácio Piratini
Via: Site do Governo do Estado